モツ＆スジ煮込み

今朝は雲が切れてお日様が顔を見せてくれたのですが
めっちゃ寒かったですね
外猫軍団のシェルターには4入ってまして
にーくんだけポツンと丸くなってました。
わりと一人で居る事の多い子ですが
もっと寒くなったら入ってくれるでしょう、たぶん。
シェルターの問題も見えてきまして
ホットマットの固定方法を考える必要がありますね。
どうしても蹴っちゃうので
マットがずれて折れ曲がってしまいます。
それを何とかしないと・・・。

それでは本題。
寒くなりましたので
今シーズン初の煮込みを作りました

いつもは牛スジと豚のボイルモツで作るんですけど
今回は牛スジ＆モツ鍋用牛モツの牛牛コンビ
ついでに残ってた卵も入れちゃいまして
ちょっと豪華仕様になってます。
やっぱり牛さんはおいしいですね
しかし、喜んだのは私とワンちゃんだけで
猫さんには不評でした
好き嫌いが少ないソックス君にも
「要らニャい」と言われてしまいガックリ

コメント 18

煮込みが恋しい気温になってきましたね。うちも今日は温かいメニューにしようっと(*^^*)
by palpal (2017-10-18 15:22) 

染み込んでますね〜♪
美味しそうです！
by チャー (2017-10-18 17:36) 

出汁がよく染み込んで美味しそうですね。

by 馬爺 (2017-10-18 17:41) 

あらら・・・じゃあぽちの輔さんとわんちゃんで二人じめ＾＾
私も今日すじ肉を仕込みましたー。あしたはおでん！！
by ちぃ (2017-10-18 17:44) 

味が染み染み～美味しそうですね♪
by デルフィー (2017-10-18 18:25) 

わあ、味がしみて美味しそうですね～！
あら、にゃんずは‥　まあ猫に牛は要らないかも？‥＾m＾；
by sana (2017-10-18 18:45) 

しっかり味がしみて、美味しそう～
この画像で晩ごはんにします( *´艸｀)
by raomelon (2017-10-18 19:48) 

牛スジは、大好物です！
「要らニャい」は、ホントがっくりですね(^-^;
by riverwalk (2017-10-18 20:06) 

味がしみ込んで美味しそう～。
by ヤッペママ (2017-10-18 21:39) 

4/5となるとなかなかのGET率ですね。
寒くなると煮込み系が良いですよねぇ。
ワンコとニャンコでは好みが違うんですね＾＾
by みずき (2017-10-18 23:17) 

おいしそう！先日大根だけふろふきにして炊いたんですが
牛スジ一緒煮れば良かった 。ご飯にも酒の肴にもばっちりですよね！たまごもいい色！＾＾☆
by ゆうのすけ (2017-10-18 23:27) 

上手に炊けましたね！
美味しかったでしょう？
うちもさっそく炊いてみます。
by yumibaba (2017-10-19 05:48) 

煮込み美味しそうだね、身体が温まるね。
by えーちゃん (2017-10-19 06:31) 

わんちゃん、喜んで良かったですね。
by ニコニコファイト (2017-10-19 06:41) 

寒い日には持って来いですねぇ～♪
味が染みて本当に美味しそうです(*^_^*)
by きぃ (2017-10-19 09:06) 

美味しそうな煮込みですね。
これからの季節にピッタリ！
by リュカ (2017-10-19 09:32) 

牛スジが入るのと入らないでは
味が全く違うんでしょうね～
これに熱燗2合で大満足します(*＾～＾*)ゝ
by makkun (2017-10-19 13:46) 

palpal さま
　鍋料理の季節になりましたね＾＾

チャー さま
　IHコンロの煮込みモードは侮れませんね＾＾

馬爺 さま
　はい、美味しくいただきました＾＾

ちぃ さま
　牛スジの入ったおでん、良いですねぇ＾＾

デルフィー さま
　大根が絶品でした＾＾

sana さま
　焼けば食べてくれるんですけどねぇ＾＾；

raomelon さま
　赤味噌ですけど、どうぞ＾＾；

riverwalk さま
　食いしん坊のソックス君に断られると
　かなり凹みます＾＾；

ヤッペママ さま
　ですよねぇ、なのにニャンズは＾＾；

みずき さま
　うちのニャンズは、やっぱり魚ですねぇ＾＾

ゆうのすけ さま
　卵はちょっと小さくなるまで煮込むと
　もっと美味しくなります＾＾

yumibaba さま
　はい、美味しかったです＾＾

えーちゃん さま
　味噌を使ってますので
　とっても温まります＾＾

ニコニコファイト さま
　いつもよりたくさん食べてましたね＾＾

きぃ さま
　二日目がまた美味しくなってまして＾＾；

リュカ さま
　冬の定番です＾＾

makkun さま
　そうですね。
　牛スジの出汁が効いてます＾＾

by ぽちの輔 (2017-10-26 08:03)